Mengenal Lebih Dekat Apa Itu Susu Rendah Lemak dan Manfaatnya

Susu adalah salah satu minuman yang paling umum dikonsumsi di seluruh dunia. Baik untuk anak-anak, dewasa, maupun lansia, susu menjadi sumber gizi yang penting karena kaya akan kalsium, protein, dan vitamin yang dibutuhkan tubuh. Salah satu yang populer saat ini yaitu jenis UHT low fat atau susu UHT rendah lemak.

Apa Itu Susu Rendah Lemak?

Susu rendah lemak adalah jenis susu yang telah melalui proses pengurangan kadar lemaknya. Secara umum, susu ini mengandung sekitar 1% hingga 2% lemak, jauh lebih rendah dibandingkan susu penuh lemak (whole milk) yang mengandung sekitar 3.5% lemak. Proses pengurangan lemak ini tidak menghilangkan nutrisi penting lainnya seperti kalsium, protein, atau vitamin D yang ada dalam susu.

Susu rendah lemak hadir dalam berbagai varian, termasuk susu tanpa lemak (fat-free) yang memiliki kandungan lemak hampir nol. Produk susu rendah lemak ini memberikan alternatif bagi mereka yang ingin menikmati manfaat gizi dari susu tanpa mengonsumsi terlalu banyak lemak jenuh dan kalori.

Apa Manfaat Susu Rendah Lemak?

Berikut adalah berbagai manfaat yang bisa dirasakan jika mengonsumsi susu rendah lemak secara rutin.

1. Mendukung Kesehatan Jantung

Salah satu manfaat utama susu rendah lemak adalah kemampuannya untuk mendukung kesehatan jantung. Di sisi lain, susu yang penuh lemak mengandung lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

2. Membantu Menurunkan Berat Badan

Susu rendah lemak adalah pilihan ideal bagi mereka yang sedang menjalani program diet untuk menurunkan berat badan. Cocok untuk Anda yang sedang mencari minuman kaya nutrisi yang ramah untuk diet.

3. Kaya Akan Kalsium untuk Kesehatan Tulang

Susu rendah lemak tetap kaya akan kalsium, mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kalsium diperlukan untuk membangun dan menjaga kepadatan tulang sepanjang hidup. Mengonsumsi cukup kalsium juga penting untuk mencegah osteoporosis, terutama pada usia lanjut.

Jujurly Pure, Jujurly Fres. Real Milk Education. Salah satu produk UHT low fat yang bagus dan berkualitas adalah Greenfields. Produk susu low fat dari Greenfields terbuat dari 100% fresh milk.